أبو فاعور :حملة الغذاء سياسة دائمة ولن نتوقف تحت أي ظرف
أكد وزير الصحة وائل أبو فاعور ان “حملة الغذاء هذه ستستمر وهي سياسة دائمة وليس فورة انية”، موضحاً أنها “لن تتوقف تحت أي ظرف كان
“.
ولفت ابو فاعور الى أن “حملة الغذاء دفعت الى تحرك باقي الوزارات، حيث كان هناك عملاً برفقة اصحاب المطاعم لتحسين نوعية الطعام”، مشيراً الى أن “كل وزارة ستتحرك ضمن صلاحياتها في معالجة هذا الملف“.
واوضح أبو فاعور أن “هناك الكثير من المؤسسات التي التزمت بقانون سلامة الغذاء”، محذراً من “وجود بعض الأشخاص الذين سيستفيدون مما حصل وقد يرفعون اسعار اللحوم او المياه إلا أن وزارة الاقتصاد لديها خطة لمراقبة الاسعار وستكون بالمرصاد“.
وعن المسالخ بشكل عام ومسلخ بيروت بشكل خاص، رأى أبو فاعور أن “هناك خيارين، إما اقفال بعض المسالخ او استمرارها بالحال الذي هي عليه حيث لا تستوفي الشروط الشرعية قبل الصحية”، معتبراً أن “مسلخ بيروت هو مسلخ للبشر قبل أن يكون مسلخا للحيوانات، إذ يتم دبح العجول والأبقار الميتة قبل أن يتم ذبحها“.
كما ذكر أبو فاعور بعض المؤسسات غير مستوفية الشروط مثل “حرقوص تشيكن – بعبدا، مطعم الزغلول – الشياح، مطعم المحطة – الشياح، مورينا سوبر ماركت – كسروان، مؤسسة برغوش – ساحل علما، سوبر ماركت سان جورج، سوبر ماركت انطون – الكورة، مطعم كبابجي – الحمرا، ومطعم عليا في شارع الحمرا“.
كما أوضح أبو فاعور أن “عددا كبيرا من المستودعات بصبرا تم الكشف عليها وهي توزع اللحوم على عدد كبير من المناطق اللبنانية”، معلناً “اقفال المسالخ والمستودعات رغم عدم انتهاء الفحوصات المخبرية لأنّها لا تستوفي أدنى الشروط الصحية، وكذلك ستقفل الملاحم في سوق صبرا بشكل مؤقت لحين صدور النتائج المخبرية”، مشيراً الى أن “بعض الملاحم أقفلناها إقفالاً تامًا لأنّها لا تستوفي أدنى الشروط واللحمة مضروبة“.
وأعلن أبو فاعور أسماء بعض المؤسسات والمحال التي استوفت الشروط أهمها “هوا تيشكن في عاليه وجبيل، مطعم أبو ليلى في الكورة والحدث، مطعم رودستر في جل الديب، سبينيس في جبيل، مطعم كبابجي في جل الديب، ملك البطاطا، افران قصر المنية، حلويات مكية في طرابلس، بيتزا هت في صيدا، سوبر ماركت رمال في صور ومطعم رمال في الحدث، فهد سوبر ماركت، مطعم الحلبي، TSC“.