نقابتا مستخدمي الفنادق والطهاة : ندعم حملة ابو فاعور الغذائية
اعلنت نقابة مستخدمي الفنادق والمطاعم والمقاهي في لبنان ونقابة الطهاة في بيان صادر عنهما، دعمهما الكامل لوزير الصحة العامة وائل أبو فاعور على الجهود الاستثنائية التي يبذلها في إطار المعركة المفتوحة حفاظا على سلامة الأمن الغذائي.
واوضح البيان :” يوما بعد يوم تتوالى الجرائم في حق عمال القطاع السياحي نتيجة التسلط الذي يمارسه أصحاب المؤسسات السياحية والفندقية على عمال القطاع الفندقي الذين لا يفكرون إلا بقتل البشر ليبنوا على أجسادهم الحجر وكان آخرها الفساد الغذائي الذي يطال المجتمع بأسره، ولا يميز بين هذا المواطن أو ذاك، أو بين منطقة وأخرى، وبين طبقة وأخرى. وهذه المسؤولية يتحملها أرباب وأصحاب المؤسسات الفندقية والسياحية والغذائية الذين لا يفكرون إلاَّ بالربح السريع وبجنى الأرباح المالية وتكديس الثروات”.
وتابع :”إن هذه المعركة هي معركة المواطن الحر ومسؤولية الحكومة التي يتوجب عليها التصدي لكل من يريد دس السم في جسم المواطن، ولأن التلاعب بصحة المواطنين خط أحمر. لذلك يطلب من جميع اللبنانيين التصدي صفا واحدا لمواجهة هذه الكارثة الانسانية”.
اضاف :”إن النقابتين تعلنان دعمها الكامل لمعالي وزير الصحة العامة وائل أبو فاعور على الجهود الاستثنائية التي يبذلها في إطار المعركة المفتوحة حفاظا على سلامة الأمن الغذائي وتحملان المسؤولية إلى أرباب العمل الذين استبدلوا اليد العاملة الوطنية بالعامل الأجنبي الذي يفتقد الكفاءة المهنية وخصوصا في مجال القطاع السياحي”.
وحمل البيان “أجهزة التفتيش في وزارة العمل والدوائر الصحية التابعة للبلديات التي تعطي إفادات صحية وهمية من دون الرجوع إلى المؤسسة”، ودعا “كل هيئات المجتمع المدني والنقابات والهيئات العمالية والاقتصادية والاجتماعية إلى أوسع حملة دعم لهذا المسار الذي يصب في خدمة جميع الناس حتى تحقيق أهدافهم”.
